ドラッグストア業界は近年急成長を遂げており、街を歩いていても新店舗のお知らせなどを目にすることもよくあります。 ドラッグストアと聞くと医薬品や化粧品を中心に扱っているイメージがありますが、現状はどのように変化しているのでしょうか。 この記事では、ドラッグストアの現状と、そこから見える課題を改善する戦…

実店舗を構える小売店では、新規顧客だけではなく、何度も店舗に来店し購入してくれるリピーターの存在が重要だとされています。では、なぜリピーターが実店舗にとって重要なのでしょうか。 今回は、獲得した新規顧客をリピーターにするために重要なことや、その理由について解説します。 ＼初めてご利用の法人様限定の無…

ファミリー層は、スーパーマーケットをはじめとした小売業の主要ターゲットのひとつです。リピーター・新規顧客獲得でも重要な役割を果たすファミリー層をいかに確保できるかで、企業や店舗の経営は大きく変化します。 ファミリー層を効果的に集客するには、この層が持つ役割や特徴を理解したうえで、効果的な施策を打たな…

ITやインターネットが広く普及した現在、集客方法もそれに合わせてさまざまな方法が実施されています。昔ながらの方法はもちろん、最新技術を用いての集客もよく行われるようになりました。 しかし、店舗集客は企業や店舗の特徴や商圏などにより、効果を発揮できる方法が異なります。成果を出せるアイデアを考案するには…

ロイヤルカスタマーを創出するには、自社にとってロイヤルティの高い顧客を正確に把握する必要があります。そのためには、そもそもロイヤルカスタマーとはどう定義されるのかを知っておくことが大切です。 今回は、ロイヤルカスタマーの一般的な定義と、自社に対して高いロイヤルティを有している顧客を選定する際におさえ…

スーパーマーケットには取り扱う食品や商品の内容によってさまざまな部門がありますが、そのうちの一つに「日配」と呼ばれる部門があります。スーパーマーケットの「日配」とはどのような商品を取り扱う部門で、どんな業務を行っているのでしょうか。 本記事では、スーパーマーケットの日配部門について、取り扱う商品や日…

スーパーマーケットでは、売るものが雑多に置いてあるように見えて、カテゴリはもちろん顧客の視線や動線などを考えて売り場や陳列がなされています。そんな陳列場所の一つに、「エンド」というものがあります。 本記事では、エンドの概要やエンドが持つ役割、エンド売り場を作るコツについてご紹介します。 ＼初めてご利…

ドラッグストアやコンビニなど、日用品や食料品を扱う店舗が増え、コロナ禍などの影響でネットショッピングが台頭してきた昨今、実店舗を構えるスーパーマーケットではどのような工夫がなされているのでしょうか。 本記事では、スーパーマーケットが行える工夫について、実店舗経営の観点から集客・店頭での購買体験・リピ…

「PB」と「NB」。これらが何を意味しているかご存知ですか？アルファベットのままでは分かりにくいかもしれませんが、それぞれ「プライベートブランド」と「ナショナルブランド」と言い換えれば、聞いたことがあるでしょうか？ この記事では「PB」と「NB」の言葉の意味はもちろん、小売業者から見た際のメリット・…

スーパーマーケットで利益を出すには、「とにかく売上をあげればいい」と考えがちですが、意外に見落とされがちなのが原価率です。スーパーマーケットにおいて、原価率とはどのように考えれば良いのでしょうか。本記事では、原価率の基本的な考え方に加え、各商品の利益率との関係や、原価率を適正化するための施策について…